芹菜香菇可以一起吃嗎 芹菜香菇在一起吃有副作用嗎【專家解答來了】

?? 2021-07-31 閱讀:148

芹菜香菇可以一起吃嗎

可以一起吃。芹菜含有豐富水分、糖類、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C及多種微量元素;香菇含有水分、纖維素、胡蘿卜素、碳水化合物等、維生素、以及鈣、鐵、鋅等營養成分,這兩種食物的性味互不沖突,營養成分之間也不相克,因此可以同食。

香菇有較高的營養,能健脾、開胃、抗癌、防癌;芹菜含有大量的粗纖維以及維生素,兩種食物一起吃,可以起到平肝清熱、益氣和血、潤腸通便,可以增加食欲,促進消化吸收。為自身補充所需的營養物質。

也可以降血壓、降血糖、降血脂等,非常適合平時有便秘、脾胃虛弱、食欲不振以及消化不良的患者食用,芹菜的維生素C含量豐富,食用有增強吞噬細胞的吞噬能力,可以增強人體免疫力,而且西瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,為人體生長發育的重要物質,因此兩者同食可以一定程度上增強人體的免疫力。

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